Дискредитированный повар из «Кентерберийских рассказов» Джеффри Чосера. В левой руке он держит крюк для подвески мяса — один из основных кухонных инструментов Средневековья; Элсмирский манускрипт, 1410 год
Они с собою Повара везли,
Чтоб он цыплят варил им, беф-буйи,
И запекал им в соусе румяном
С корицей пудинги иль с майораном.
Умел варить, тушить он, жарить, печь;
Умел огонь как следует разжечь;
Похлебку он на славу заправлял;
Эль лондонский тотчас же узнавал.
Но в нем болезнь лихая угнездилась -
Большая язва на ноге гноилась.
Жаль, вкусные изготовлял он яства.