Мясной дом Бородина

Сервелат Королевский «Мясной дом Бородина» из свинины и шпика, с добавлением ароматных пряностей.
Во время производства колбаса проходит двойную обработку: варку и копчение, что даёт ей аппетитный аромат и ни с чем не сравнимый пряный вкус.
Подавайте на стол сэндвичи с сервелатом, бутерброды или нарезку из тонко нарезанных ломтиков.

С продукцией «Мясной дом Бородина» завтраки становятся еще вкуснее.

«Любительская» VS «Телячья». А вы на какой стороне?

Ну, конечно, с тобой!

Готовим завтрак от всего сердца для самого важного человека

ТУ или ГОСТ?

Разбираемся, в чем принципиальная разница и какие продукты стоит
выбирать. На главный вопрос дня отвечает технолог «Мясной дом
Бородина»:
“Выпуск любой продукции на территории Российской Федерации осуществляется на основе регламентов прописанных в ГОСТ(ах) или Технических условиях (ТУ).

Оба стандарта представляют собой документ, который устанавливает требования к производству, упаковке, транспортировке, хранению и использованию определенной продукции.

Система ГОСТ была создана во времена Советского Союза. В 90-е годы в условиях динамичного развития новых технологий и расширения производимого товарного ряда, проявилась неспособность оперативного обновления и создания новых ГОСТ.

Именно тогда появились Технические Условия, предназначенные для регламентации выпуска товаров, для которых в стране не существует ГОСТ.
Разрабатываются Технические Условия самими производителями. При этом ТУ разрабатывается на основе ГОСТ(ов), Технических Регламентов, санитарных норм и других нормативно-правовых актов, обеспечивающих безопасность продукции.

Технические условия включают в себя полный комплект требований к продукции по качеству и безопасности, физико-химическим и микробиологические показателям, не уступающим требованиям, заложенным в ГОСТ на аналогичную продукцию.

В ТУ обязательно указываются требования к упаковке, маркировке продукции и правилам ее приемки, транспортирования и хранения, срокам годности и методам контроля всех показателей, обеспечивающих качество выпускаемой продукции и ее безопасность”.

Бекон «Мясной дом Бородина» представляет: выверенный до идеала
авокадо тост c криспи беконом.

А вам CRISPY или WELL DONE?

Идеальный тайминг начала дня:
- 5 минут собрать все ингредиенты в тортилью и
поставить в разогретую духовку,
- 10 минут на душ и сборы,
- 2 минуты сварить кофе,
- 10 минут насладиться завтраком,

Вы готовы к рабочему дню!

Грудинка от
«Мясной дом Бородина» благодаря сочетанию
мяса, жировой прослойки и специям имеет мягкий и
ненавязчивый вкус.

Грудинка отлично подходит для приготовления супов, а также станет хорошим дополнением к завтраку.

«Ленивая» сосиска в тесте за 5 минут.

Вам понадобится:
- Лаваш
- Сосиски из индейки от «Мясной дом Бородина»
- Сыр
Способ приготовления: нарежьте лаваш по ширине сосиски, натрите сыр на терке, заверните сосиску
вместе с сыром, смажьте яйцом, жарьте на растительном масле на сковородке до золотистой
корочки.

Приятного аппетита!

Вводим новую рубрику КБЖУ «Мясной дом Бородина», чтобы вы всегда были в курсе пищевой ценности наших продуктов

• Шейка «Мясной дом Бородина»

«Сливочная» как предмет искусства

Победитель в номинации «народный отбор» в программе «Контрольная закупка на Первом канале:

Колбаски «Охотничьи» от «Мясной дом Бородина» приготовлены из охлаждённой свинины и говядины с добавлением шпика, чеснока, чёрного и душистого перцев.

Обладают насыщенным мясным вкусом и аппетитным копчёным ароматом. Такие колбаски станут отличной закуской, их можно использовать для приготовления солянки или добавить в начинку к пицце.