Нет плохого и хорошего белка, важно РАЗНООБРАЗИЕ!
В нашем рационе крайне важно поддерживать разнообразие, особенно когда дело касается белка. Чем больше в рационе ребенка (и взрослого) мяса и других животных продуктов, тем выше риски различных заболеваний:
🔻 Диабет и лишний вес
🔻 Гипертония
🔻 Проблемы с ЖКТ и СС3
🔻 Инфаркт и ишемический инсульт
🔻 Онкология
❗️Связь между потреблением животного белка и этими заболеваниями очень крепкая. Всё дело в упаковке животного белка — он приходит вместе с насыщенными жирами и холестерином. Холестерин полезен, пока его не слишком много, а насыщенные жиры могут легко поднять уровень «плохого» холестерина.
В отличие от животного белка, растительный:
🌿 Содержит полезную клетчатку
🌿 Наполнен витаминами
🌿 Не содержит насыщенные жиры и холестерин
🟢 Это делает растительный белок более предпочтительным для нашего здоровья. Однако для веганов важно помнить: если ваш рацион состоит только из тофу и чечевицы, это может привести к дефициту белка и аминокислот. Поэтому питание на растительном основе должно быть очень продуманным.
Как грамотно составить рацион?
Важно помнить, что наш кишечник требует времени для адаптации к новому питанию, особенно если говорить о растительном белке. Бактерии в кишечнике необходимо учить переваривать новые продукты, и для этого нужно время
🙏🏻
Больше о том, как грамотно составить рацион для ребенка любого возраста, с любыми особенностями развития, аллергиями и РПП, мы расскажем на нашем курсе:
Здоровый ребенок. Детская нутрициология.
🟢 Стоимость курса — 45.000 рублей.
Всем выпускникам курса “Здоровый ребенок” - скидка в размере стоимости курса на программу: Профессия: специалист в области правильного питания.
Записывайтесь и заботьтесь о здоровье ваших детей уже сейчас!