View in Telegram
🍓
زوايا من مطبخي
🍓
#ﺻﻠﺼﺔ_ﺇﻳﻄﺎﻟﻴﺔ
♥
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ : 1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺧﻞ ﺃﺑﻴﺾ 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻋﺼﻴﺮ ﻟﻴﻤﻮﻥ ½ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺭﻳﺤﺎﻥ ﺟﺎﻑ ¼ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺃﻭﺭﻳﺠﺎﻧﻮ ﺟﺎﻑ ( ﺯﻋﺘﺮ ﺟﺎﻑ ) ¼ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺷﻄﺔ ﺧﺸﻨﺔ 1 ﻓﺺ ﺛﻮﻡ ﻣﻔﺮﻭﻡ ﻧﺎﻋﻢ 1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺑﻘﺪﻭﻧﺲ ﻣﻔﺮﻭﻡ ﻧﺎﻋﻢ 1 ﻛﻮﺏ ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻞ
♥
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ : • ﻳُﺨﻠﻂ ﺍﻟﺨﻞ ﻭﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ, ﻭﺗُﻀﺎﻑ ﻛﻞ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻠﻴﺐ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﺪﻣﺞ . • ﻳُﻀﺎﻑ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻭﺍﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ ,ﺛﻢ ﻳُﻀﺎﻑ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺗﺪﺭﻳﺠﻴﺎً ﻣﻊ ﺍﻻﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﻓﻲ ﺍﻟﺨﻔﻖ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﺪﺍﺧﻞ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ , ﻭﻳُﺮﺍﻉﻯ ﺇﺿﺎﻓﻪ ﻣﺜﻞ ﺧﻴﻂ ﺭﻓﻴﻊ ﻣﻊ ﺍﻟﺨﻔﻖ ﺍﻟﺴﺮﻳﻊ ﻟﻴﺘﺪﺍﺧﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ . • ﺗُﺘﺒﻞ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﺑﺎﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ,ﻭﺗُﻐﻄﻰ ﻭﺗُﺤﻔﻆ ﺑﺎﻟﺜﻼﺟﺔ (ﺍﻟﺒﺮﺍﺩ )ﻟﺤﻴﻦ ﺍﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ . - ﻳُﻤﻜﻦ ﻭﺿﻊ ﻛﻞ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﻓﻲ ﺑﺮﻃﻤﺎﻥ , ﻳﻐﻠﻖ ﺑﺈﺣﻜﺎﻡ ﻭﻳُﺮﺝ ﺣﺘﻰ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﺪﻣﺞ ﻛﻞ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺟﻴﺪﺍً
Share
Telegram Center
Channel
Join