🤕مصرف کنسرو ماهی نجوشیده، منجر به بستری شدن یک ماهه شهروند مشهدی شد
👤دکتر رضا بصیری، فوق تخصص بیماریهای ریه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد:
🔻بیمار ۴۴ ساله مشهدی که در پی مصرف کنسرو ماهی بدون حرارت دادن(نجوشیده)، دچار مسمومیت با سم بوتولیسم شده بود به مدت ۲۶ روز در بیمارستان قائم(عج) مشهد بستری شد.
🔻این بیمار پس از ۲۶ روز، با حال مساعد از بیمارستان ترخیص شد.
🔻به مردم توصیه میشود برای پیشگیری از بروز این نوع از مسمومیت حتما غذاهای کنسروی را به مدت لازم جوشانده و سپس مصرف کنند./ایرنا
@mashadkhabar