🍃Was ist Kernlesetee?
Da die Wirkungen der Hagebutte vielfältig sind, kommt die Frucht gern in der Naturheilkunde zum Einsatz. Doch nicht nur das rote Fruchtfleisch, sondern auch die Hagenbuttenkerne gelten als gesundheitsfördernd.
Eine beliebte Form der Verwertung der Kerne ist der sogenannte Kernlesetee.
Kernlesetee besteht einzig und allein aus den Kernen von Hagebutten und Wasser. Er enthält nicht nur viele wertvolle Inhaltsstoffe, sondern hat auch einen angenehmen Geschmack, der an Vanille erinnert.
Praktisch ist, dass wir im Winter einen Vorrat an Hagebuttenkernen trocknen können. So steht uns das ganze Jahr die Basis für gesunden Kernlesetee zur Verfügung.
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