كوكيز براونيز
في خلاط الكيك نخلط لمدة ٦ دقايق متصله بدون توقف على سرعه عاليه هذه المكونات الثلاثه👇🏻
(٢ حبه بيض كبيرة +نص كاس سكر اسمر +نص كاس سكر عادي)
(الحين نخلي السرعة متوسطه ونكمل باقي المكونات)
ونضيف عليهم👇🏻 (١٠٠ جرام زبدة + ٢٠٠ جرام شوكلاته سوداء)
بعد مانذوبهم في حمام مائي
بعدين نضيف عليهم (٢ ملعقه كبيرة شوكلاته بودرة+كوب وربع دقيق)
لما يصبح الخليط شبه متماسك (مو سائل ولا ثقيل)
* على طول استخدمو خليط الكوكيز لا تطولون عشان لا يثقل او ينشف..
استخدمت شوكلاته هيرشي(الحبيبات) اذا ماعندكم استخدمو اي نوع دارك شوكليت 🍫