Россияне отказываются от сливочного масла на фоне роста цен Продажи сливочного масла и маргарина в России в рознице снизились на 1,3% с октября 2023 г. по сентябрь 2024 г. Данные NielsenIQ приводит «Коммерсантъ». Все остальные основные категории молочной продукции выросли: спрос на пастеризованное молоко увеличился на 3,2%, на сметану — на 3,8%, на творог — на 9,6%, на сливки — на 17,9%. В «Магните» в январе—августе продажи сливочного масла «росли сдержанно», не такими темпами, как год назад, сказал представитель ритейлера, передает shoppers.media. https://telegra.ph/Rossiyane-otkazyvayutsya-ot-slivochnogo-masla-na-fone-rosta-cen-10-18