🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🤒егодня Православная Церковь вспоминает святого великомученика Дмитрия Солунского. Издревле в простонародье этот день называли Дмитриевым днем.
Праздник приходится на смену сезонов календарного года. Именно в эти дни природа от летнего, наполненного жизнью, состояния переходит в зимнее замирание о чем свидетельствует и народная поговорка: «В Дмитриев день зима лезет на плетень». В книге «Круглый год. Русский земледельческий календарь» встречается и такая поговорка: «Коли 8 ноября холод и снег, весна поздняя и холодная, а если оттепель — зима и весна теплые». Об этом же говорит похожая поговорка: «Коли отдохнут на дедовой неделе родители (случится оттепель), то и всей зимушке-зиме быть с мокрыми теплинами». Кроме того, считалось, что «на Митрия реки замерзают».
На Руси в этот день было принято не вычесывать шерсть, не кроить, не прясть и не работать со скотом, чтобы избежать зимой нападения волков на стадо. После Дмитриева дня у крестьян заканчивался свадебный период: большинство свадеб играли осенью, до Рождественского поста. Об этой традиции сохранились поговорки: «До Дмитра девка хитра, а после Дмитра еще хитрее (вышед замуж)». Дмитриев день считался последним, подходящим для сватовства.
Кроме того, на Дмитриев день крестьяне обязательно ходили на кладбище. Раньше среди крестьян были распространены причитания — особые песни, похожие на плач. Женщины причитали на могилах родителей и близких родственников, там же могли устроить трапезу.
После церкви и посещения кладбища хозяйки принимались печь ритуальное блюдо — в этот день им становились блины, которые подавались с медом и маслом.
Первый блин, вынутый из печи, обычно мелко крошили и выносили за порог птицам, так как считалось, что в образе птиц в этот день прилетают в родной двор все умершие предки.
Второй блин хозяйка должна была смазать маслом, перемешанным с медом, положить на тарелку и сказать: «Помяни, Господи, всех родных наших». В каких-то регионах после этого перечислялись имена усопших родственников, в каких-то — нет, но суть оставалась одинаковой.
Есть его было нельзя — он ставился во главу угла и предназначался для всех умерших родственников, которые, как считалось, должны были прийти на ужин и сесть за стол. Сверху на этот блин клали понемногу от других блюд, которые ставились на стол в этот день. Традиционно это были зажаренная в печи курица, картошка в мундире, соленые огурцы и квашенная капуста. Обязательно готовилась в этот день и поминальная кутья. Считалось, что чем обильнее в этот день стол, тем легче будет на том свете умершим родственникам.
После ужина тарелку для умерших ставили под образами на новое полотенце, а рядом помещали емкость с водой. Считалось, что умершие приходят не только поесть, но и попить, и помыться.
Всем остальным в этот день ни мыться, ни стирать, ни даже мыть посуду не рекомендовалось — считалось, что вся грязная вода, вылитая на землю, будет литься на души покойных предков.
Нельзя было заниматься и тяжелой физической работой, но рекомендовалось обязательно расплатиться с нанятыми работниками и постараться заключить договоры с ними на следующий год, или найти новых.
Сегодня эти запреты и поверья давно не актуальны. Но устроить пышную трапезу все же можно и никогда не грех. А кто же может в этом Вам помочь? Безусловно, продуктовая лавка «Князь Владимир». Торопитесь к нам и порадуйте за ужином своих близких, тем более, что ежедневно с 🚗🚃.🛩🛩до 🚗🚊.🛩🛩у нас приятная скидка🛻🛩🤪 на всю свежейшую выпечку, хлеб и салаты.
😬риходите к нам! Ждем Вас и рады Вам ежесекундно!
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸