đ§DONUTS AL HORNOIngredientes
â 500gr de harina
â 100gr de azĂșcar
â Âœ cucharadita de sal
â Âœ cucharada de vinagre
â 1 cucharada de extracto de vainilla
â 40gr de mantequilla
â 125gr de agua frĂa
â 120gr de leche
â 9gr de levadura instantĂĄnea
â 2 huevos
â Mantequilla derretida
â AzĂșcar
â Canela
PreparaciĂłn1 Para la masa, poner la harina, el azĂșcar, la sal, el vinagre, el extracto de vainilla, la mantequilla, el agua, la leche, los huevos, la levadura en la batidora y mezclar durante 10/15 minutos.
2 Duplique su volumen en un recipiente engrasado.
3 Divide la masa en 12 partes y deja que dupliquen su volumen.
4 Luego hornee a 320°F/160° durante 10/15 minutos.
5 Pincelar con mantequilla derretida y pasarlos en azĂșcar.
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