Коктейль Ruby Mary - это твист на классическую и многими любимую Кровавую Мэри. На роль изобретателя последнего претендует несколько человек — Джордж Джессель или Фернанд Петио. В классическом рецепте присутствуют водка и томатный сок, добавляется немного лимонного сока, соль и молотый перец. В некоторых вариациях есть и вустерский соус или соус табаско.
Мы же решили взглянуть на классику под другим углом и в состав Ruby Mary, помимо классических специй, томатного сока и сельдерея, входит малиновый мацерат нашего собственного производства. Дополняет коктейль перец чили и настойка на перце хабанеро в сочетании с крем-бальзамиком и перебитой малиной.
Кто-то считает этот коктейль лучшим средством от похмелья, кто-то начинает с него вечер - выбор всегда за вами!
Ph
@iliapliusnin