С утра взяли полистать нашу настольную 📕
И знаете что?
Случились блинчики.
Сегодня у нас в тему сказка «Морозко». Ведь в Петербурге выпал снег.
По сюжету мачеха отправляет свою падчерицу в лес. И та встречает хозяина зимнего леса Морозко, который испытывает ее на прочность. Мачеха в радости, что падчерица замерзла в лесу, и готовит блины на ее поминки. Вот уж детская сказка.. Но в итоге девушка живая и невредимая и вполне себе довольная возвращается домой с богатствами.
Что же там за блины?
3 яйца
350 мл молока
100 гр муки
50 гр крахмала
1 столовая ложка сахара
щепотка соли
1,5 столовых ложки растительного масла
🍽 Яйца соединить с сахаром и солью. Постепенно добавить молоко. И туда же муку, крахмал и перемешать венчиком. В конце добавить масло.
❣️Перед выпеканием первого блина смажьте сковороду сливочным маслом.
Подавайте с любимым вареньем или начинкой. ➕ это вкусно!
А с чем любите вы блинчики?
#чтоготовим