Essbare Wildkräuter im Januar – das kann man jetzt sammeln
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Der Januar, geprägt von winterlicher Kälte, offenbart dennoch eine Vielzahl essbarer Wildpflanzen, die sehr wertvoll für unsere Ernährung sind. In dieser Übersicht zeigen wir ausgewählte, heimische Wildkräuter, die man sogar im Januar draußen in der Natur finden kann. Im ausführlichen Lehrvideo, das ebenfalls im Beitrag enthalten ist, könnt ihr uns beim Sammeln zusehen und euch die Merkmale der Pflanzen ganz genau einprägen. Zu wissen, was man in der Natur essen kann, ist sehr wertvoll. Hier gehts zum Beitrag
https://mein-kraeuterkeller.de/wildkraeuter-im-januar-sammeln
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