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KrÀuterkeller - WildkrÀuter, Heilpflanzen, Wald und Natur
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Warum Microgreens in der ErnÀhrung so wertvoll sind
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Microgreens sind weit mehr als nur eine optische Bereicherung fĂŒr Salate und Gerichte â sie sind wahre NĂ€hrstoff-Kraftpakete. Diese kleinen Pflanzen sind die jungen Versionen von GemĂŒse und KrĂ€utern und besitzen oft eine wesentlich höhere NĂ€hrstoffdichte als ihre ausgewachsenen Pendants. Besonders fĂŒr Menschen, die Wert auf eine gesunde und ausgewogene ErnĂ€hrung legen, sind Microgreens eine hervorragende ErgĂ€nzung. Sie liefern wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die das Immunsystem unterstĂŒtzen und das allgemeine Wohlbefinden steigern.
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