Тартары нашего сердца! Если вы проснулись с диким желанием попробовать что-то «эдакое» в еде — а потом долго думать над вкусом, текстурой и сочетанием — то закажите в нашем кафе тартар. 🥩 Если любите тартары классические, то ближе всего вам будет наш тартар из говядины с дайконом (маринованная редька) и икрой масаго. 🥩 Если хочется что-то интересное, но все еще с говядиной — закажите тартар из говядины с осьминогом с заправкой из бальзамического крема и рыбного соуса ❗️А если хотите попробовать тартар, который готовят в Корее в мишленовских ресторанах и на маркетах — смело выбирайте хе из кальмара с морской капустой Ко всем тартарам пригалается молочный хлебушек хоккайдо, который мы печем сами.