Банкетный сезон: 8 важных моментов для ресторатора Впереди горячая пора - Хэллоуин, корпоративы и, конечно, Новый год! Самое время подготовиться к сезону банкетов и защитить свой бизнес от возможных проблем. Я собрал для вас полезные посты по этой теме: 🕯 Какой Хэллоуин или Новый год без свечей? Но знаете ли вы, что за горящие свечи в ресторане можно получить штраф до 400 000 рублей? Как безопасно создать атмосферу и не попасть на деньги, читайте здесь и здесь 👥 Нехватка персонала - извечная проблема в сезон Соблазн привлечь работников без оформления велик, но последствия могут быть печальными. О том, как ФНС вычисляет нелегалов и какие штрафы грозят, рассказал в этом посте 🛡 Банкет на 50+ гостей? Никого не забыли? А охранник? Теперь для заведений от 50 мест нужен именно живой охранник, а не просто тревожная кнопка. Почему так и сколько это стоит - разбираем здесь 🧥 На банкетах гости не только пьют и едят, они еще и… раздеваются Что делать с шубами, пуховиками и норковыми шапками 😎 рассказал в серии постов на конкретном примере 🎵 Музыка и караоке - душа банкета, но головная боль для бухгалтерии Кому платить за песни - РАО, ВОИС? Разбираемся здесь и здесь 🍾 После банкета особо влюбчивые гости разошлись по номерам вашего отеля? Просят шампусик? Вот вам поучительная история про заказ алкоголя в номер гостиницы 💰 Чаевые после банкета - приятно, но опасно О соблазне включить чаевые в чек и о том, почему этого делать не стоит ➡️ здесь 📝 Банкетный договор - ваша главная защита Это вишенка на торте и самый важный документ. Все нюансы, которые нужно учесть, от возврата предоплаты до ответственности за порчу имущества: включает в себя банкетный договор Нужен идеальный банкетный договор, учитывающий все риски? 👉 Жмите сюда Подготовьтесь к сезону банкетов заранее, и пусть он принесет вам только прибыль и довольных гостей! 🥂