Сырный суп по-французски с чесночными гренками ✅ Ингредиенты: 🟠куриное филе — 400 г 🟠мягкий плавленый сыр — 200 г 🟠картофель — 3 шт. 🟠морковь — 1 шт. 🟠соль, молотый перец, душистый перец — по вкусу 🟠растительное масло — 2 ст. л. 🟠лавровый лист — 3 шт. 🟠свежая зелень по вкусу 🟠для гренок — багет (или любой другой хлеб), чеснок, оливковое масло ⏭ Приготовление: 🔶Кипятим в кастрюле 1,5 литра воды, нарезаем курицу небольшими кусочками и кладем ее в кипящую воду. 🔶Как только бульон начнет кипеть, добавляем соль, пару горошков душистого перца и черного, лавровые листики. Варим от момента закипания 20 минут. 🔶Чистим картофель и нарезаем кубиками. Вытаскиваем мясо, кладем картофель и варим его 5–7 минут. 🔶Чистим и натираем морковь. Делаем слабую зажарку на подсолнечном масле. Слегка солим и перчим. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5–7 минут. 🔶Добавляем плавленый сыр, хорошенько перемешиваем и выключаем огонь. 🔶Нарезаем багет длинными ломтиками. Очищаем одну дольку чеснока. С двух сторон обмакиваем хлеб в оливковое масло. Натираем с двух сторон чесноком (разрезанным наполовину вдоль) и кладем в духовку на несколько минут при температуре 190–200 градусов. Хлеб подаем к супу. Наслаждайтесь! 💛 #изысканнаякухня #сырныйсуп #суппофранцузскискренками 📏📏📏📏📏📏📏📏 🔥 Изысканная Кухня