Тыква с начинкой из рокфора
Рокфор идеально сочетается с растопленной мускатной тыквой, создавая изысканное блюдо. Ароматы розмарина и прикосновения меда приносят удовольствие, перед которым мало кто сможет устоять.
✅ Ингредиенты:
🟠1 мускатная тыква
🟠100 г Рокфора
🟠10 мл сливок
🟠тертый грюйер (можно заменить на другой твердый сыр)
🟠розмарин
🟠мед.
⏭ Приготовление:
🔶Разрежьте тыкву на две части и запекайте на противне около 40 минут при температуре 180°C.
🔶Ложкой удалите из тыквы мякоть. Обязательно оставьте мякоть толщиной в добрый сантиметр, чтобы она хорошо держалась.
🔶Крупно нарежьте мякоть тыквы и смешайте ее со сливками, раскрошенным рокфором и розмарином.
🔶Вылейте эту смесь внутрь тыквы, разглаживая его тыльной стороной ложки. Посыпьте тертым сыром и запекайте около 15 минут, пока сыр не станет золотисто-коричневым.
🔶Подавайте, полив сверху мёдом.
Наслаждайтесь! 💛
#изысканнаякухня #тыквасначинкой #тыквассыром
📏📏📏📏📏📏📏📏
🔥 Изысканная Кухня