“— Хочу изменить технологическую карту блюда, как это сделать?” При изменении техкарты система пересчитывает все списания с момента ее создания, что может привести к ошибкам в учете. А если техкарте больше 40 дней, ее вообще нельзя редактировать. Если у вас изменился рецепт блюда, надо создать новую версию техкарты. Начиная с даты создания этой версии iikoMini начнет списывать продукты по-новому. Как это сделать: 1. Нажмите «Редактировать» напротив блюда, заготовки или модификатора. 2. Перейдите на вкладку «Технологическая карта» и нажмите «Копировать». 3. Внесите необходимые изменения: удалите, добавьте или измените ингредиенты. 4. Укажите дату начала действия новой версии и сохраните. 5. Старая версия автоматически перестанет действовать. 🔗 Больше о меню и техкартах в iikoMini читайте здесь. #iikomini_study *Информационный контент, не является рекламой