Сколько стоит капучино в себестоимости? Многим из нас нравится кофе и часто мы покупаем его в кофейнях, благо их очень много, посмотрим на затраты для приготовления капучино: Кофе – 9 гр. (11 руб.) Сахар – 4 гр. (2.5 руб.) Вода – 120 гр. (0,25 руб.) Молоко-13 гр. (0,98 руб.) 1 стаканчик с крышкой (3 руб.) Итого: 17,73 руб