#эковопрос Поступил вопрос: "можно ли употреблять в пищу червивые грибы?" 👉В целом, да, можно, не очень полезно, так как червь кушает гриб и выделяет свои продукты жизнедеятельности. Это как есть чужие экскременты. Практически любой гриб подвержен такой проблеме - развитие в нем червей, поэтому если вы собираете грибы - скорее домой перебирать и варить, иначе дома в тепле уже через день даже хороший изначально гриб может испортиться. Из яиц паразитов на грибах (мы их не видим) будут развиваться черви, а они уже нам хорошо видны. ☘Самый лучший вариант грибов с этой точки зрения - лисички, в них черви не заводятся. Их особый хим.состав невкусен червям. 🌳Если грибы надкусил слизняк или посидел сверху и оставил след - ничего страшного, у нас с ним разные паразиты, это не вредно. 🔥В любом случае гриб нуждается в термической обработке или сушке, тогда черви погибнут. Если очень хочется съесть червивый гриб - замочите его в соли, тогда большая часть червей вылезает. А вы оставляете червивые грибы?