Эликсир Галлии — новинка для ценителей ChartreuseС удовольствием продолжаем удивлять российский рынок феноменальными ликерами. La Gauloise — это французский эликсир из глубины веков. По легенде римские легионеры предпочитали его медовухе богов, а само название происходит от “La Gaule”, то есть Галлии.
Затерявшийся рецепт был найден виноделом и алхимиком Эдуардом Рекье в 1783 году. Он искусно смешал дудник, зверобой, шафран, кардамон и другие ингредиенты, которые остаются в строгой тайне, и дважды перегнал полученное сусло, используя дровяную печь. Богатый характер и индивидуальность удалось укротить с помощью добавления бренди и сахарного сиропа, а медленная выдержка в бочках добавила округлость, утонченность и исключительную ароматическую палитру.
Окутанная тайной формула снова возродилась, как феникс из пепла, благодаря Пьеру Нуо, управляющему Distillerie du Centre. Он расширил рецептуру до двух версий, увеличил выдержку до 3-х лет и стал использовать бочки бордоского хозяйства Château Latour-Martillac.
Мы рады представить вам обе версии культового ликера — La Gauloise Jaune (жёлтый) и La Gauloise Verte (зеленый). "Jaune" — изысканный и маслянистый, раскроется нотами шафрана, пряностей, серого перца с оттенками цитрусовых, тонами меда и лакрицы в гармоничном послевкусии. "Verte" олицетворяет баланс силы и ароматической интенсивности, раскрываясь пряными оттенками сухоцветов, фенхеля и полыни, нотками мяты и ванили на свежем финише. Оба ликера прекрасны как дижестив или в коктейлях, они получили золотые медали на Concours Général Agricole de Paris, ими бесконечно восторгаются профессионалы.
Ищите новинку в обновленном
прайсе!
Вы на чьей стороне, желтой или зеленой?
#happytrade #хэппитрейд