#برمدارآشپزی#هویج_پلو_با_مرغ فيله
مرغ رو برش باريك داده در تابه
با روغن و
با حرارت زياد تفت بدین و بعد فلفل سياه ونمك و زعفرون بزنید وسرخش کنین و در اخر كمي آب ليمو ترش تازه بهش اضافه کنین و يه تفت كوچولو داده واز حرارت بردارین وكنار بزارین.
بعد
هویج خام رو رشته ايي خرد كرده
با روغن در تابه تفت داده و زعفرون دم كرده بهش اضافه کنین و بعد از اينكه برنج رو آبكش کردین هويج را لاي به لاي برنج ریخته و برنج رو براي دم كشيدن روي حرارت كم بزارید.
زرشك را هم جداگانه تفت داده و موقع سرو غذا، فيله مرغهاي سرخ شده و زرشك رو لاي به لاي برنج ریخته و نوش جان کنید.
🌱#اللہمعجللولیڪالفرج 🌱•❥
🕊͜͡
☁️@hami121☁️͜͡
🕊❥•