#مرغ_سوخاری_آمریکایی🍗🧀😋▫️450 گرم سینه
مرغ فیله شده
▫️1/4 لیوان سس مایونز
▫️1 قاشق غذاخوری سس خردل
▫️1 حبه سیر رنده شده
▫️1/2 لیوان پودر
سوخاری پانکو
▫️1/2 لیوان آرد
سوخاری معمولی(آرد نان باگت)
▫️1/4 لیوان پنیر پارمسان رنده شده
▫️1/2 قاشق چایخوری نمک
▫️1/8 قاشق چایخوری فلفل
🔸ابتدا به تکه های فیله شده ی
مرغ نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید همزمان در یک کاسه سس مایونز،خردل و سیر رنده شده را کامل با هم مخلوط کنید و
مرغ را اضافه کرده هم بزنید تا به سس آغشته شود سپس حداقل چند ساعت و حتی بهتر است یک شب در یخچال استراحت دهید تا مزه دار شود
در یک بشقاب گود آرد
سوخاری،آرد پا نکو،پودر پارمسان و نمک،فلفل را باهم مخلوط کرده و
مرغ های مرینیت شده را در مخلوط آرد بغلتانید،سپس روی توری فر گذاشته و روی
مرغ ها مقداری روغن اسپری کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه برای مدت 20 تا 25 دقیقه یا بسته به حرارت فرتون تا زمانی که دو طرف
مرغ ها ترد و طلایی شود قرار دهید در ماهیتابه با روغن داغ سرخ کنید،و با انواع سس دلخواه سرو کنید
══
🦋══════ ✾ ✾ ✾
خوشت اومد
#فورواردکن😘❅•❥
🦋@hami121🦋❥•❅