Кулинарная мастерская
Именно так назывался онлайн "урок" в детском саду😳😁
В эпоху ковида, его начала, детский сад в котором я работала, перешёл на онлайн режим. Да да. Детский сад и онлайн режим. Занятия были по 20-30 минут, по возможности приближенные к занятиям в саду. Было много всяких фишек, как попытаться удержать внимание и развлечь/увлечь ребят.
Одним из уроков, которые я проводила была " кулинарная мастерская". Родителям заранее высылался список продуктов и список необходимого оборудования. И ... Начиналась магия. К слову сказать дети были возраста 3-4-5 лет. Детки ОЧЕНЬ любят готовить. А нас, как педагогов, приготовление пищи интересовало по целому ряду причин:
🔘Задействуется максимальное количество каналов восприятия ( трогаем, слышим названия и свойства, слышим работу приборов, смотрим, пробуем)
🔘Пишется рецепт ( можно даже завести отдельную детскую книгу для записи рецептов, красиво оформить её). Написание рецепта это знакомство с понятием алгоритма, последовательности. Что, сколько, за чем нужно положить
🔘Происходит знакомство с понятием количества ( 1 яйцо, 2 стакана, 3 ложки итд)
🔘Координируется работа глаз и рук при обращении с кухонной утварью
🔘Тренируется самостоятельность. Думаю те, кто готовит с детьми видит этих неимоверно гордых собой юных поваров😍🔘Повторяется ранее пройденный материал ( овощи, фрукты, ягоды)
🔘 Происходит развитие творческого мышления, украшая свои кулинарные произведения
Список можно продолжать долго. Ведь у готовки с детьми сплошные плюсы. За исключением огромного минуса - уборки кухни после😄
В комментариях оставлю ссылку на книгу - моя личная рекомендация. Эту книгу я купила ещё будучи беременной.Жду когда придет её час😅
А вы готовите с детьми?