Традиционные осенние блюда в Германии🍁 🥨 В Германии развита традиция проведения сезонных ярмарок. Причины понятны: во-первых, так посетители поддерживают местных производителей, а во-вторых, там можно попробовать сытные и добротные блюда традиционной немецкой кухни. 🎃 Осенью популярны блюда из картофеля и тыквы — одного из ведущих ингредиентов национальных блюд Германии. На основе этих овощей готовят супы, рагу, салаты и даже десерты. 🥓 Любителям плотно поесть понравятся Rouladen — рулетики из капусты с тушёным мясом. Если хочется чего-то более обстоятельного, то подойдёт рулет Fleischrouladen: в нём больше мяса и меньше овощей. 🍛 Ещё одно простое и полезное традиционное немецкое блюдо — Linseneintopf: тушёное мясо с чечевицей и сезонными овощами. Такой обед можно купить в охлаждённом виде практически в любом супермаркете Германии. 🥞 Когда наступит время для сладкого, на столе появятся блины Hefeplinse. Больше всего немцам нравятся блины с сахаром, корицей, яблочным вареньем или с солёным маслом.