#джинстори
Джиновые дворцыВ середине 18 века Великобритания переживала кризис, который вошел в историю как «Джиновая лихорадка». Представители рабочего класса потребляли джин в огромных количествах, из-за его дешевого и повсеместного производства. В стране начались волнения, вырос уровень преступности, экономика и развитие государства были под угрозой. Чтобы как-то улучшить ситуацию, власти начали контролировать продажу джина, а также ввели строгий регламент его производства. Постепенно принятые меры начали приводить к стабилизации уровня жизни в стране.
В 20-е годы 19 века государство продвинулось еще дальше – джину начали придавать больше элитарности, в частности, в Лондоне появились
Джиновые дворцы (Gin Palaces). В целом, это дорогие аналоги обычных пабов с изысканным интерьером. Такие заведения были обставлены элитной мебелью, стены украшены резными деревянными панелями и декоративными зеркалами, на полу лежала керамическая и мраморная плитка – и все это освещалось газовыми лампами. Дизайн «дворцов» располагал к более цивилизованному потреблению алкогольных напитков в спокойной и комфортной обстановке. По сути Джиновые дворцы представляли собой жесткий контраст между очень роскошным интерьером и не очень богатой публикой.
В конце 19 века интерес к джину начал снижаться. Дворцы постепенно закрывались, а индустрия угасала. Все поменялось в 21 веке, когда джин снова начал набирать популярность, а джиновые дворцы обрели новую жизнь. Только сегодня такие заведения мы знаем как «Джинотерии».
