Lebensmittel haltbar machen | Wie geht das? 💚 ☝️Früher, ohne Kühl- oder Gefrierschrank, war es überlebenswichtig, Nahrungsmittel richtig aufzubewahren und Vorräte anzulegen. 🧠 Die Menschen entwickelten ausgeklügelte Methoden, um auch in Zeiten ohne Ernte genügend Lebensmittel zu haben. Viele der althergebrachten Methoden sind in Vergessenheit geraten. ↪️ Vor allem junge Familien denken um. Der Trend geht zur Selbstversorgung. 🔥Und deswegen sind Einlegen, Einkochen, Räuchern, Säuern oder Trocknen - beispielsweise von Obst und Gemüse - genau wie der Anbau im eigenen Garten wieder auf der Tagesordnung. ⛏ Teilen macht autark! 👉 Folge hier deinem Weg der natürlichen Gesundheit 🌱❤️‍🔥