22 марта 2023 года в Москве состоялось торжественное награждение победителей народного голосования «50 легендарных брендов», которое ежегодно проводит Медиагруппа «Комсомольская правда».
В конкурсе участвуют компании, которые на протяжении многих лет сохраняют лидерство и доверие потребителей в своей отрасли.
Винный дом «Фотисаль» выступил спонсором этого мероприятия, где также состоялась дегустация наших вин.
Бокал красного расслабит после трудного рабочего дня, легкое белое позволит проще смотреть на вещи, игристое создаст праздничную атмосферу – вдохните аромат, сделайте глоток и почувствуйте, как настроение улучшается, в мыслях рождаются смелые планы, а погода за окном перестает навевать грусть.
«Винный дом Фотисаль» принимает участие в выставке «АгроЭкспоКрым» и представляет свою продукцию в рамках коллективного стенда Минсельхоза Крыма.
На мероприятии проходят круглые столы, конференции, демонстрации продукции и современной техники, которые демонстрируют тенденции развития агропромышленной отрасли.
Если у вас есть возможность посетить это событие, будем рады ответить на интересующие вас вопросы.
Адрес мероприятия: Республика Крым, г. Симферополь, пгт Аэрофлотский, площадь Аэропорта, 14
Разные вина можно охарактеризовать как разные оттенки влюбленности, а 14 февраля – прекрасный повод, чтобы попробовать и ощутить один из этих оттенков!
Необязательно искать необычные вина, чтобы порадовать свою вторую половинку. Можно не рисковать и взять уже зарекомендовавшее себя вино.
Полет на воздушном шаре – это море необычных ощущений, восторга, красоты и романтики. Вы испытаете необычайное чувство тишины, легкости, покоя и простора.
Такие же ощущения вы получите, попробовав вино ALMA RIVER ПИНО ГРИДЖИО РИСЛИНГ РЕЙНСКИЙ СОВИНЬОН.
Кислотность является важной структурной составляющей вина также, как алкоголь и танины.
Привлекательность вина, в том числе, определяется правильным балансом между вкусовыми компонентами: кислотностью, сладостью и горечью. Вина бывают низкокислотными и высококислотными. Северным виноградникам присущ более высокий уровень кислотности, чем южным.
Белые вина, в большинстве своём, более кислотные, чем красные. Исключение составляет красный сорт Пино Нуар, он отличается высоким уровнем кислотности.
Кислотность уравновешивает сахар и алкоголь. При одинаковом уровнем сахара более кислотное вино будет восприниматься более гармоничным, освежающим и сбалансированным.
Через две недели после Нового года многие россияне собираются за праздничным столом встречать Старый Новый год. Появление этого праздника связано со сменой летоисчисления, которая произошла в 1918 году.
В основном он воспринимается как второй шанс отметить Новый год. Атмосфера Старого Нового года обычно душевнее официального праздника, потому что это народный праздник.
Сейчас самое время подготовить новогодние желания под бой курантов, чтобы ничего не перепутать. 😉
И, конечно, не забудьте охладить вино!
Температура подачи – один из главных факторов восприятия вкуса и аромата вина.
🍾Температура подачи разных типов вин: Красные вина: от 12 С (легкие) до 16 С (выдержанные) Белые вина: от 10 С (легкие) до 14 С (выдержанные) Розовые вина: от 8-10 С (легкие) Игристые вина: от 6-8 С
Способы охлаждения: • Холодильник. Чтобы охладить вино до 12 градусов, можно поставить бутылку на пару часов на нижнюю полку холодильника. • Лёд. Бутылку с игристым вином на новогоднем столе лучше поместить в лёд. • Снег. Если есть возможность охладить бутылку на улице, через 15 минут в сугробе она будет достаточно охлажденной.
Сейчас многие находятся на стадии приготовления к празднику, в том числе покупают алкогольные напитки, а интересно как отмечают Новый год в других странах.
На праздничном столе французов, скорее всего, окажется шампанское и крюшон – напиток из вина, специй, шампанского и фруктов. Глинтвейн, приготовленный из красного сухого вина с добавлением лимонной цедры и пряных специй - традиционный напиток, которым немцы отмечают Рождество и Новый Год.
В Ирландии и Люксембурге праздник отмечают вином, часто собственного приготовления. В Великобритании готовят особый рождественский пунш wassail.
Заранее планируете и растягиваете удовольствие на целый месяц или по-быстрому наряжаете елку в последний день? Кто вы — романтик, ожидающий сказочного праздника, или прагматик, которого лишние расходы только раздражают?
А мы уже украсили елки и пространство вокруг «Винного дома Фотисаль» и ждем наступления праздника. ___________________
Один из самых популярных вопросов накануне Нового года. Большинство ищет именно «шампанское», хотя, конечно, зачастую имеет в виду игристое вино.
До главной ночи года остается чуть больше двух недель и многие уже приступили к покупке напитков для праздничного стола. Если вы задаетесь вопросом, какое выбрать хорошее игристое вино на Новый год, смело выбирайте «Сокровища Крыма».
Игристые вина «Сокровища Крыма» не раз были отмечены наградами, подтверждающими качество этого напитка.
Наконец мы дождались доставки наших дубовых бочек французской компании Seguin Moreau.
Мы расширяем свой бочковой парк, чтобы у нас было больше возможностей сделать ваши любимые вина.
Дубовые бочки сохраняют характеристики, вкус, аромат и терруар сорта винограда, а также гармонизируют их для большей сложности и текстуры.
Пористость дуба с плотной волокнистой структурой обеспечивает минимальное количество испарения и насыщения кислородом, что способствует округлению танинов и развитию ароматики.
Фабрика Seguin Moreau – крупнейшая фабрика в мире, изготавливающая бочки для производства коньяка и вина.