View in Telegram
#دل_دکونه(بادمجان شکم پر محلی گیلان)❤️👇
دِل دکونه ، بادمجان شکم پر (غذای محلی گیلان )
مواد لازم :
پنج عدد بادمجان
سه عدد گوجه متوسط
۲۰۰ گرم‌گردو
یک عدد پیاز
چهار حبه سیر
۲۰۰ گرم سبزی شامل چوچاق ، کوتکوتو ، نعناع ( جایگزین سبزی هایی که نداشتید گشنیز و جعفری )
یک قاشق رب انار ترش
نصف استکان آب انار
ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، کمی گلپر .
گوشت داخل گوجه رو که خالی کردید له کنید و به موادتون اضافه کنید .
این غذا برای ۷ نفر کافیست.
🎀@FOOToFAN_ASHPAZI
Love Center - Dating, Friends & Matches, NY, LA, Dubai, Global
Find friends or serious relationships easily