#ازوگلین_چورباسی😍👌#سوپ#غذای_ترکی
همه میگن سوپ غذا نیست !
اما این سوپی که من بهتون یاد میدم قطعا غذاست 😄
تقدیم به نگاه ارزشمندتون 🌹
مواد لازم ✍️ ( برای ۶ الی ۸ نفر )
دال عدس ۱ پیمانه
بلغور گندم کمتر از یک پیمانه
برنج نصف پیمانه
رب گوجه ۱ ق.غ سر پُر
پیاز ۲ عدد متوسط
سیر چهار حبه
نعناع خشک ۲ ق.غ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
پولبیبر ۱ ق.غ
کره ۲۰ گرم
✨نکات✨
در طی فرآیند پخت ، مدام هم بزنید که ته نگیره
بعد از ۴۵ دقیقه اگر حس کردید آبش کمه میتونید بازم آب اضافه کنید و کلا غلظت سوپ رو بالانس کنید .
نوش جانتون ♥️🎀@FOOToFAN_ASHPAZI
