👩 Обнаружена секретная китайка! Рилс-мейкеры, на выход…
Я в шоке: за последние полгода на Университете открылась чуть ли не дюжина локальных китайский спотов: кого-конвейеры с движущейся лентой, супные, магазины со снеками, салоны красоты и не только.Я отправилась в
‘Hi Малатан’ за популярным сычуаньским острым супом-конструктором.
Фишка малатана в том, что ты собираешь его сам. В основном по цветам и фактуре, потому что табличек с русскими подписями нет… Из понятного: овощи, грибы, лапша, мясо, водоросли и нечто рыбное.
✍️ Чтобы все прошло идеально, прислушайтесь к моим советам: Совет №1: НЕ берите все самое красивое и яркое — это невкусно и напоминает полежавшую
крабовую палочку 😢. Лучше добавьте грибы муэр, водоросли или тофу
Совет №2: НЕ заполняйте тазик для ингредиентов полностью — это визуальный обман, он — литровый + вам еще нальют бульон!
Механика все та же:
✅Выбираешь ингредиенты
✅ Взвешиваешь на кассе
✅ Ждешь несколько минут, пока их заваривают в кипящем бульоне
✅ Готовишь соусы
✅ Ешь
А сколько это стоит? Цены нигде не указаны — на кассе мне просто показали сумму на калькуляторе.
За свою порцию aka огромную тарелку пряного малатана я заплатила 496₽. Это в два раза дешевле, чем в соседнем
Left & Right, где уже вовсю снимают рилсы.
Фоморейтинг:
8/10. Идеально для тех, кто любил играть в детстве в повара.
📍 Ломоносовский просп., 25к5
Ⓜ️ #Университет
🕐 11:00-22:00
#еда #места