Оладушки на гриле для детейИнгредиенты:
• Кефир — 500 мл
• Рисовая мука — 400 г
• Яицо - 1 шт
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Яблоки — 1-2 шт. (натертые)
• Мед — 1-2 ст. л.
• Масло гхи — 2-3 ст. л. (в тесто)
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте кефир, яицо, рисовую муку, соду и соль. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
2. Добавьте в тесто масло гхи и снова тщательно перемешайте.
3. Очистите яблоки от кожицы, натрите на крупной терке и добавьте их в тесто. Перемешайте.
4. Вмешайте мед, чтобы оладушки стали немного сладкими.
5. Разогрейте гриль.
6. Выкладывайте порции теста на гриль, формируя небольшие оладушки.
А какие у вас есть рецепты оладушек, делитесь?)
#рецепты