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Wer selbst nach nichts schmeckt, darf seine Wandlungsfähigkeit loben․ Die Stärkekügelchen laden sich mit Aromen auf und den Gaumen zum Spielen ein․ Unsere Autorin verrät ein einfaches Rezept․
Skandinavisch ist nur der Name: Anton Schmaus bringt im „Storstad“ in Regensburg eine Weltküche voller Lust und Kraft auf den Tisch – und hat nebenbei noch Zeit, die deutsche Fußballnationalmannschaft zu bekochen․ Die Kolumne Geschmackssache․
Der cleverste Traubenverkäufer Amerikas, die unpatriotischste Spätburgunder-Liebhaberin an der Pazifikküste und zwei Ex-GIs mit deutschen Erweckungserlebnissen: Kaliforniens Winzerschaft ist so schillernd, wie es seine Weine sind․ Drei Proben aufs Exempel․
Kurz vor dem Jubiläum am Pfingstmontag wird in Berlin noch um die Feiern zur Luftbrücke gerungen. Der Plan, über der Hauptstadt noch einmal Süßigkeiten abzuwerfen, ist an der Berliner Bürokratie schon gescheitert.