Frankfurter Allgemeine Zeitung

​​​​​Öffnung der Gastronomie: Als das Krisengefühl verschwand
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Früher galten die Deutschen als Stubenhocker․ Doch in der Krise zeigt sich, was sonst nicht ins Bewusstsein dringt: Die Gastronomie ist systemrelevant wie kaum eine andere Branche․ Seit wann ist das eigentlich so?