Frankfurter Allgemeine Zeitung

​​​​​Der Bäcker und sein Brot: Die Natur diktiert ihm die Rezepte
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Viele Bäcker setzen beim Mehl auf einen hohen Proteingehalt․ Nicht so Heiner Beck․ Der Bäckermeister von der Schwäbischen Alb zeigt, dass es auch anders geht – und wie man viel einfacher als bisher gutes Brot backen könnte․

​​​​​Reiche Eheleute hinterziehen schnell unbewusst Steuern
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Gerade in Ehen mit Alleinverdiener herrscht oft der Irrglaube, es gebe gemeinsames Vermögen․ Dabei handelt es sich oft um steuerpflichtige Schenkungen․ Das kann unerfreuliche Konsequenzen haben․

​​​​​Kommentar zu Corona-Mutation in Großbritannien: Schicksalsgemeinschaft
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Es ist nicht die Zeit für besserwisserische Belehrungen und einen Irrglauben an eigene Unverwundbarkeit und völlige Autonomie․ Das gilt für Menschen wie Nationen․