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Die großen Sekterzeuger auch im Rheingau wollen wissen, wie ihre Konsumenten in der Pandemie ticken: Zwei Studien belegen den Trend zum Genuss zu Hause․ Silvester verbringt man in trauter Zweisamkeit․
Wenn es darum geht, wie der Pandemie zu begegnen wäre, wird wissenschaftliches Expertentum als höchste Instanz beschworen․ Die unterschiedlichen Disziplinen weisen aber unterschiedliche Wege․ Ein Gastbeitrag․