📌طبق آخرین تحقیقات انجمن روانشناسی آمریکا سالاد نه تنها برای تغذیه شما مفید است، بلکه ممکن است به جلوگیری از افسردگی کمک کند ما می دانیم که آنچه می خوریم بر سلامت جسمی ما تأثیر می گذارد و مصرف غذاهای سالم و ریزمغذی‌ها سلامت روان را بهبود می‌بخشد. روش هایی که غذا می تواند بر سلامت روان ما تأثیر بگذارد کمتر شناخته شده است . نه فقط بر خلق و خوی فوری ما، بلکه علائم افسردگی، اضطراب، اختلال کمبود توجه/بیش فعالی (ADHD) و سایر عوامل نیز تاثیر میگذارد. محققان دریافتند مکمل های ریز مغذی نیز می توانند بخشی از معادله تغذیه سالم باشند. برعکس، طبق داده‌های اخیر، به نظر می‌رسد رژیم‌های غذایی نامناسبی که حاوی مقدار زیادی غذاهای فرافرآوری شده با تنوع غذایی کم یا ریزمغذی‌ها هستند، افسردگی و سایر مشکلات سلامت روان را تشدید می‌کنند. کلام مشاور KALAME-MOSHAVER