Будучи епископом Аргентинским и Южноамериканским приходилось много летать. Неизбежным было и знакомство с местными реалиями, включая кухню.
Cavia porcellus или морская свинка Куи. В ряде стран Южной Америки разводится для употребления в пищу. Мне предлагали, но я естественно отказался! Ну КАК её можно есть!?