ЯИЧНИЦА ИМЕНИ ВИКТОРА
У меня пипец какая хорошая память. В моей голове хранится все, вплоть до выражений лиц людей в тот или иной момент. Спасибо здесь я могу сказать своему художественному детству и аналитике Дизайна Человека. В детстве я рисовала, читала книги и преимущественно была в одиночестве. А изучая ДЧ научилась держать нить внимания, там без этого никак: все многоступенчатые связи особенностей человеческой природы без внимательности вряд ли освоишь.
Поэтому подарки мне дарить опасно, я буду вспоминать вас всегда, пока жив подарок и столько раз, сколько он мне попадается на глаза.
И учить меня чему то полезному тоже, и здесь вам будет аукаться моя благодарность за профит.
«Яичница имени Виктора» появилась вот каким образом:
Лет так -цать назад, когда мы были юны и невинны и проводили зимние месяцы в основном в Гоа, дни рождения Зимние ребятки отмечали с самого утра.
ДР Виктора начинался весело. Мы, толпой друзей завалились к нему, сонному и ну давай поздравлять, готовить завтрак, украшать дом ну и тд. Виктор был «ночной жрец» - в жару днём предпочитал спать, а по ночам, в прохладу жить и работать. Там так многие делают, жаркий климат не всем подходит, поэтому и меняют день с ночью.
Помню, стою я, режу ингредиенты для яичницы, подплывает заспанный именинник, но уже с заботливо налитой с рюмочкой коньячка с кофе и отодвигая меня мило бурчит: - Ну что ты, мля, делаешь! Кто же так готовит яичницу! Ингредиенты должны быть мелкими, вот смотри!
И начинает мелко-мелко резать помидор и лук.
А я готовила «как для себя» со всей любовью, помидоры и лук дольками, как я люблю - все для именинника! А тут такое!!! Пришлось исправить, сделать заново.
Мораль сей басни такова - от нарезки может быть и вкус блюда другой, и его вид☝️.
Я по прежнему люблю крупную нарезку. Но иногда готовлю «яичницу имени Виктора». И сразу передо мной всплывает то солнечное утро, кайфовый дом на берегу моря в Мандреме, довольные лица друзей, заспанный ВиктОр в труселях, и накрытый стол в саду.
Такие дела! ❤️😜🤩
#личное