Стильное, элегантное и крайне запоминающееся - новое сезонное меню от шеф-повара ERWIN.РекаМореОкеан Андрея Палесика.
Позиции с осенними акцентами:
- Перцы Падрон с крабом и соусом Ромеско
- Тарталетки с угрем и соусом юдзу
- Севиче из лангустинов в огуречном чили соусе
- Хумус из артишока с осьминогом
- Паста каламарата с крабом и вялеными томатами
- Люля из креветок с печеными баклажанами