А у нас для вас новый рецепт для семейного ужина в выходные
🎃Запечённая курица с тыквой, картофелем и ароматными травами.ИГРЕДИЕНТЫ:⏺️курица
⏺️250 г картофеля
⏺️250 г тыквы
⏺️100 г сливочного масла
⏺️½ ч. л. паприки
⏺️2 щепотки чёрного перца
⏺️пара веточек тимьяна и розмарина
⏺️1 ст. л. оливкового масла
⏺️1–2 зубчика чеснока
⏺️соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:1️⃣Нарезаем на
разделочной доске тыкву и картофель на кусочки. Кладём в
форму для запекания, а затем к овощам добавляем специи, перемешанные в
ступке.
2️⃣Подготавливаем курицу: вырезаем хребет, срезаем лишний жир.
3️⃣Делаем в
горшочке ароматное масло: добавляем к мягкому сливочному маслу пару щепоток соли, паприку, чёрный перец, измельчённый чеснок, листики тимьяна. Всё смешиваем до однородности.
4️⃣Обмазываем с помощью
лопатки курицу сливочным маслом со всех сторон. Часть масла добавляем под кожицу.
5️⃣Кладём птицу и овощи на
противень и выпекаем в духовке 1 час при 180 градусах до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
🧡Больше принадлежностей для готовки в
разделе#️⃣ Подписаться на Сима-ленд