За одну партию вокруг бильярдного стола можно намотать 2 км!
А за два года соседства с
KIKS и
Велокафе «Вираж» мы обошли целый земной шар, в игре тренируя пальцы для мирового стритфуда, собранного нами по частичкам отовсюду.
10 августа, с 16:00, мы теснимся на кухне бильярдного клуба и создаем шедевры в жанре вегетарианского брутализма:
I. КРАБСБУРГЕР — за секретным ингредиентом и соусом для этого бургера пришлось отправиться в Бикини Боттом! Веганская текстурная котлета со вкусом краба, чеддер, томаты, фрилис, красный лук и парочка секретов.
II. ТАКО с веганским фаршем, моцареллой, авторским гуакамоле, кинзой и соусом 1000 островов.
III. АВОКАДО ХУМУС с маринованными овощами и чиабаттой.
IV. БАТАТ ФРИ с веганским айоли.
V. ТОФУ С НЕПРОСТЫМ ТЕРИЯКИ.
Долфиншеф Антон готовит всё это в KIKS только 10 августа!
Это настоятельное приглашение!
Ждем всех на Марата, 56-58.