🍷Всем привет, это будет официальный пост-знакомство. Меня зовут Павел Хохлов, и вот уже 14 лет работаю с вином в разных форматах. От мерчендайзера-консультанта (это тот, кто выставляет бутылочки с вином на «золотой уровень» в магазинах) до шеф-сомелье сети ресторанов. За все это время успел: 🍷Открыть перед пандемией и закрыть после винный бар; 🍷Записать подкаст «Штопор»; 🍷Записать серию роликов на Ютубе; 🍷Написать несколько текстов в Дзен. Все из-за того, что мир вина меня восхищает. Ароматы дальних стран, вкусы почвы и техник, истории, окружающие вино и как винодел пытается свой опыт передать через бокал. Надеюсь, что я смогу передать это ощущение и вам.