В Grand Buffet Ekaterinburg появилось печенье из моего детства!
Это творожные конвертики, мы такие раньше пекли с мамой. Правда, здесь они размером побольше, но такие же вкусные.
Вообще в меню заметила много новинок, это все блюда от шефа Максима Погадаева. Взяла попробовать:
▫️Бульон и пирожок с луком и яйцом (320р),
▫️запеканка с картофелем, беконом и чеддером (590р),
▫️блин с маком и сливочно-ванильным соусом (530р).
Максимально удивил овсяный кисель. Взяла его по рекомендации и ожидала увидеть густой тягучий напиток, но здесь все по-другому. Мне кисель напомнил горячее подтаявшее ягодное мороженое. Подают в винтажной кружке Villeroy & Boch.