Сразу на 50-80% подорожают 5 популярных продуктов к Новому году. Красная икра и кондитерские изделия — в этом году икра может подорожать на 5-10%. Грибы — этот продукт также окажется в списке тех, которые значительно подорожают. По прогнозам эксперта Артема Деева, цены на шампиньоны вырастут на 60-80%. Это объясняется нехваткой предложений и ростом затрат на их производство и транспортировку. Птица — традиционное мясо для праздничных столов. В этом году килограмм индейки может стать дороже на 50%. Причиной этого является временное закрытие крупнейшего производителя индейки в России. Рыба традиционно станет дороже на 10-15%. Молочные продукты и яйца - подорожание связано с сезонностью, так как в четвертом и первом кварталах молока производят меньше из-за отсутствия зеленого корма для скота.