🧑🏻‍🍳مرغ شکم پر اینجوری باید باشه مواد لازم مرغ 1 عدد زعفران آب کرده 3 تا 4 ق غ فلفل سفید 1/2 ق غ نمک 1 ق غ جعفری 20 گرم گشنیز 20 گرم پیازچه 1 عدد نعنا 10 گرم رزماری و آویشن خیلی کم چچاق اگر داشتید 1 ق غ پیاز متوسط 2 عدد سیر 4 حبه گردو خرد شده 4 ق غ زرشک 2 ق غ قیصی 8 تا 10 عدد آلو بخارا 8 تا 10 عدد کره 10 گرم رب انار 3 تا 4 ق غ کره ترکیبی (کره 50 گرم - آویشن و رزماری و نمک) سیب زمینی 5 تا 6 عدد کوچک پیاز کوچک شیرین 2 عدد سیر 2 بوته فلفل دلمه 1/2 عدد هویج کوچک 10 تا 20 عدد ادویه ها : (زرد چوبه 1/3 ق غ - پلپریکا 1/4 ق غ - فلفل قرمز 1/2 ق چ - پودر زنجبیل 1/2 ق چ - دارچین 1/4 ق غ - پودر سیر 1/4 ق غ - پودر پیاز 1/4 ق غ - عصاره مرغ 1/2 ق غ - فلفل سیاه 1/2 ق چ - نمک) دمای پخت 420 فارنهایت معادل 215 درجه سانتیگراد در سه تا 20 دقیقه