Плохие новости для адептов салата Оливье За год он подорожал на 45%. Так уж вышло, что примерно все ингредиенты — картофель, майонез, морковь, колбаса и курица — значительно выросли в цене. В январе текущего года этот классический салат для семьи из четырёх человек (800 гр) обходился в 205 рублей, а в ноябре 2024 — 348 рублей. Это, как вы понимаете, самый бюджетный вариант — с курицей. С колбасой дороже. А Росстат по концу года опять будет рассказывать, что инфляция в стране — 8%. Возможно, у них и оливье дешевле.