Кто такой Кирилл Бергер? Если в прошлом году для меня открытием стал Артем Чудненко (Soma 🔥), то в этом я уже запомнил имя Кирилл Бергер. Это бренд-шеф ресторанов Эмина Агаларова, а его рестораны все эти годы были, скорее, тусовочно-«светские», чем гастрономичные. Оказалось, что Кирилл умеет делать очень уверенную, очень коммерческую еду, которая выглядит и ощущается куда дороже, чем стоит. Его новая MELA ✔ на Патриарших по цена-качество очень хороша – с большим перекосом в сторону качества❗️ На днях были еще раз и заказали итальянский набор: Тартар из говядины (980): суперэстетичная подача. Пицца чоризо (1 100): альернативы ей на Патриках нет. Ризотто с тартаром из говядины (1 350): сделано гораздо сложнее и тоньше, чем его прародитель из Uilliam's... Лингвини с томатный соусом и крабом (1 900): размер тарелки впечатляет... И теперь захотелось пойти в его PEACH – тот самый самый «светский», где был на веранде фонтан из розового вина пару лет назад... ну, и где все девушки фоткались напротив названия 😊 #mela #наш_выбор 🔥 🤣 Подписаться