View in Telegram
Butler | Другой мир | 🔥 #наш_выбор К Батлеру я всегда относился с легкой иронией - после того как очень красивая девушка-мэтч из Тиндера несколько лет назад проинформировала меня, что "в Москве имеет смысл тратить время только на Butler и О2 Lounge" и она ест только там. Необязательные, но короткие дальнейшие переговоры уточнили, что La Marée тоже ОК, просто он уже надоел за время ее жизни в Монако. Краша не вышло. И в Butler я попал только в 2024. И надо сказать, что если отбросить категоричность, то девушка-то была не так уж и не права ❤️ "Возьмите тартар из креветок со страчателлой," - предлагает шеф Джузеппе Дави. Как же не взять? Красные, сицилийские, да еще и с сорбетом "Кровавая Мэри". Всего-то 3 200❗️И нельзя сказать, что это дорого за это качество, не батлер такой, жизнь такая. То есть, если вы привыкли к идеальной продуктовой корзине из рук итальянского шефа, то надо платить. Если не привыкли, но хотите на нее взглянуть - то Butler это отличное место для такого опыта 🇮🇹 Да, знаменитые фонарики по периметру выглядят как из прошлого века. Да, интерьер суперклассический, если говорить вежливо, и немного устаревший, если говорить по факту. Но он уютный, и опять-таки, есть даже камин. А еда и сервис практически безупречны ‼️ Кальмары с артишоками (3 300) почти шедевр (я так дома сама могу сделать, сказала Юля Зверева), артишоки просто топовые. Вителло тонатто (1 650) из на уровне учебника "Классика Италии". Как и равиоли с рикотой и трюфелем (2 500). Аудитория - взрослая. Хоть формально ресторан практически на Патриарших, он не имеет к ним какого отношения. Он другой. Итог: один из лучших классических итальянских ресторанов. Вот так. #butler instagram.com/butler.restaurant +74951504586 | Трехпрудный 15
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram Center
Telegram Center
Channel